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立冬を迎え、いよいよ本格的な冬の訪れを感じる今日この頃。

この時期、山梨の民家の軒先には、オレンジのカーテンがちらほら…。

というわけで私もお庭の柿の木から干し柿を作ってみました。

といっても、実が4つしかなかったので、カフェカーテンになってしまいましたが(@_@)

日中天気がよい日は外に出し、夕方はお家の中へ…。(洗濯ものか?)

柿の糖分が白い粉になって、表面が白っぽくなってきたら食べごろです(^з^)♪